Выведены на Адлерской птицефабрике Краснодарского края путем воспроизводительного скрещивания местных гусей, имеющих невысокую яйценоскость и жировую массу, с гусями крупной серой породной группы. В дальнейшем селекция велась на улучшение яйценоскости, живой массы, экстерьера. Помесных гусынь скрещивали с солнечногорскими гусаками. Далее трехпородных помесей разводили «в себе». Цель разведения: порода гусей хорошо приспособленная к жаркому климату. Цвет оперения белый; голова средних размеров; клюв прямой; шея средних размеров; туловище длинное, широкое; грудь широкая, глубокая; ноги и клюв ярко-оранжевого цвета. Среднетяжёлый тип гусей. Птица характеризуется высокой жизнеспособностью. В 9ти недельном возврасте масса гусят 3,5-3,7кг. Сохранность гусят до 9 недель - 86-97%. Тушки адлерских гусей имеют высокие товарные и вкусовые качества.
Инстинкт насиживания плохой.
Масса гусынь - 5,5-5,6 кг, гусаков - 6-7 кг.
Яйценоскость невысокая - 25-30 яиц.